Di musim kemarau, es menjadi salah satu minuman primadona yang banyak dicari masyarakat. pasalnya, cuaca yang panas akan menimbulkan cairan yang ada di dalam tubuh berkurang. Es krim menjadi salah satu yang paling diminati. Membuat es krim sekarang ini bisa menggunakan alat! salah satunya dengan menggunakan mesin gelato
Jika anda memiliki mesin gelato, maka harus bisa merawatnya juga. Simak ulasan berikut agar mesin tambah awet dan seperti baru.
Membuat Es Krim Menggunakan Mesin?
Bisnis es krim kini menjadi incaran empuk yang sangat mudah dilakukan. Pembuatan es krim kini sangat mudah, tidak membuang tenaga dan waktu. Di sini anda bisa menggunakan mesin gelato agar lebih mudah dan simpel.
Mesin ini bertugas untuk memproduksi berbagai varian bentuk dan rasa yang diinginkan. Cara menjalankannya juga cukup mudah! Anda hanya perlu memasukkan semua bahan yang dibutuhkan, kemudian klik tombol start.
Namun, dalam menggunakan mesin ini tentu membutuhkan pemahaman terutama tentang kebersihan. Pasalnya, mesin yang awet dan tahan lama berawal dari perawatan yang baik dan tidak sembarangan. Untuk melakukan perawatan mesin dengan benar, simak ulasan berikutnya!
Tips Ampuh Dalam Melakukan Perawatan Mesin
Memberikan perawatan rutin pada mesin es krim gelato sangat penting. Tujuannya sangat jelas, yaitu agar awet dan tidak mudah rusak. Tentu sangat sayang jika dibeli dengan harga mahal tapi rusak dalam waktu singkat. Simak tips berikut:
- Lakukan Pembersihan Pada Bagian Food Grade Setelah Dipakai
Setelah dipakai, alangkah baiknya langsung dibersihkan. Hal ini bertujuan agar tidak terjadi pembusukan bahan pada alat yang akan menimbulkan karat atau tumbuhnya jamur membandel.
Caranya, bersihkan dengan sabun. Pastikan tidak ada kotoran yang tersisa pada wadah yang digunakan. setelah itu bilas dengan menggunakan air bersih. Lap sampai kering agar tidak tersisa endapan air.
1. Bersihkan Bagian Fan Cooling Dan Evaporator Mesin
Bagian ini terbilang sangat penting, sehingga harus dibersihkan agar kerja mesin berjalan dengan lancar. Tentu, ketika mesin sering digunakan akan banyak debu yang menempel. Jangan biarkan menjadi tebal.
Cara membersihkannya dapat menggunakan kuas kecil sesuai ukuran mesin. Lakukan dengan perlahan agar tidak merusak komponen kecil yang ada di dalamnya.
2. Berikan Minyak berupa Greece Oil Secara Teratur
Memberikan pelumas atau minyak pada bagian tertentu dapat membuat kerja mesin menjadi lancar dan sesuai yang diharapkan. Minyak khusus yang bisa anda pakai yaitu Greece Oil yang terbuat dari zat tumbuhan alami.
Pelumas ini aman digunakan pada mesin, jika dikonsumsi manusia juga aman karena tidak mengandung zat berbahaya. jadi jangan khawatir tentang kualitas es krim setelah dioleskan minyak.
3. Jangan Digunakan Secara Berlebihan
Penggunaan mesin secara berlebihan tentu tidak baik terhadap kondisi mesin dan performa mesin. Jadi sebaiknya, pekerjaan secara wajar dan jangan pernah melakukan pemaksaan. Istirahatkan mesin beberapa waktu setelah digunakan.
4. Gunakan Stabilizer
Untuk memastikan mesin yang anda gunakan mendapat pasokan listrik yang stabil, gunakan stabilizer. Listrik yang stabil akan membuat mesin lebih awet dan tidak cepat panas.
Demikian pembahasan mengenai tips ampuh melakukan perawatan terhadap mesin es krim gelato agar awet dan tahan lama. Jangan sampai anda lengah dengan kebersihan mesin karena hal ini sangat penting untuk mendapatkan kualitas yang bagus.